Το αλουμινόχαρτο τροφίμων είναι βασικό στοιχείο στις σύγχρονες κουζίνες: ελαφρύ, εύκολο να διπλωθεί και να μεταφερθεί. ανακυκλώσιμο? θερμομόνωση-για πικνίκ και κάμπινγκ. προστασία από την υγρασία- και τη μούχλα-για παράταση της διάρκειας ζωής. Επιλέξτε αλουμινόχαρτο-για τρόφιμα (κοινά κράματα 8011 και 1235, ανά 4806,9 GB ή{8}}επιφάνεια συμβατή με το FDA) στο πάχος που ταιριάζει με την εργασία - το παχύτερο φύλλο είναι πιο ανθεκτικό για ψήσιμο, το λεπτό φύλλο για το τύλιγμα βραχυπρόθεσμου{10}. Κανόνες χρήσης: κρατήστε το αλουμινόχαρτο μακριά από άμεσες φλόγες, αποφύγετε την παρατεταμένη επαφή με έντονα όξινα/αλμυρά τρόφιμα και μην τοποθετείτε ποτέ αλουμινόχαρτο μέσα σε φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή η επανεγγραφή αφαιρεί το ενσωματωμένο βίντεο και το περιεχόμενο επωνυμίας και προσθέτει χαρακτηριστικά κράματος, στάνταρ και ασφάλειας.
Φύλλο αλουμινίου για οικιακά τρόφιμα: Χρήσεις κουζίνας
1. Καθημερινές Χρήσεις
Αποθήκευση και συσκευασία: προστατέψτε τα υπολείμματα, τα αρτοσκευάσματα και τις πρώτες ύλες από τον αέρα και την υγρασία.
Ψήσιμο και ψήσιμο: ταψιά και τυλίξτε τα πουλερικά ή τα ψάρια για να κλείσετε τους χυμούς και να επιταχύνετε το μαγείρεμα.
Ψήσιμο στη σχάρα και μπάρμπεκιου: τυλίξτε λαχανικά, καλαμπόκι ή πατάτες στη σχάρα.
Μόνωση: κρατήστε το φαγητό ζεστό κατά τη μεταφορά, τα πικνίκ και το κάμπινγκ.
Κατάψυξη: φράγμα ενάντια στο κάψιμο του πάγου και τη μεταφορά οσμών.
2. Βασικά πλεονεκτήματα
Βολικό: ελαφρύ, αναδιπλούμενο, εύκολο στη μεταφορά και αποθήκευση.
Φιλικό προς το περιβάλλον: ανακυκλώσιμο, επανειλημμένα αναδιπλούμενο και ανακτήσιμο μετά τη χρήση.
Αντοχή στην υγρασία- και τη μούχλα-: παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων, διατηρεί τη φρεσκάδα και τη γεύση.
3. Πώς να επιλέξετε αλουμινόχαρτο τροφίμων
| Παράγοντας | Οδηγία |
|---|---|
| Υλικό | -αλουμίνιο ποιότητας τροφίμων (συνήθως κράματα 8011 ή 1235) που πληρούν τα πρότυπα επικοινωνίας GB 4806.9 ή ισοδύναμα τρόφιμα- |
| Πάχος | Λεπτό (9-11 μm) για τύλιγμα. μέτρια (12-18 μm) για ψήσιμο. βαρέως τύπου (20-30 µm) για ψήσιμο στη σχάρα και ψήσιμο |
| Προμηθευτής | Προτιμήστε κατασκευαστές με πιστοποίηση τροφίμων{0}}επικοινωνίας και έλεγχο ποιότητας |
4. Σημειώσεις Ασφαλείας
Μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο σε φούρνο μικροκυμάτων.
Αποφύγετε την άμεση επαφή με τη φλόγα και την υπερβολική υπερθέρμανση.
Περιορίστε την παρατεταμένη επαφή με έντονα όξινα ή αλμυρά τρόφιμα. χρησιμοποιήστε περγαμηνή ανάμεσα σε αλουμινόχαρτο και όξινη τροφή όπου χρειάζεται.
Αποθηκεύστε το αλουμινόχαρτο σε επίπεδο, μακριά από υγρασία και χημικά.
